Produtores estão otimistas com a safrinha do milho
Preços lucrativos e retomada das chuvas em algumas regiões incentivam plantio Os preços lucrativos pagos pelo milho e a retomada das chuvas incentivaram os produtores mineiros a investir no plantio da...
View ArticleCereal tem boa cotação no Sul do país
O mercado brasileiro de milho esteve firme na região Sul e acomodado nas demais localidades. Segundo o analista de Safras & Mercado Paulo Molinari, a firmeza no Sul ocorre em função do fraco...
View ArticleBrasil importa 25 mil toneladas de trigo dos EUA em seis diasBrasil importa...
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) registrou importações de 25 mil toneladas de trigo por parte do Brasil entre os dias 11 e 17 de abril. De acordo com o relatório semanal de...
View ArticleEmbarques de café do país aumentaram em abril
As exportações brasileiras de café (verde, torrado moído e solúvel) em abril cresceram 8,3% em volume, atingindo 3.006.248 sacas. No mesmo mês de 2013, os embarques haviam somado 2.776.094 de sacas....
View ArticleFeijão terá incremento de 37% no Estado
Para o feijão primeira safra em Minas Gerais, a estimativa do 8º Levantamento de Grãos da Safra 2013/2014, divulgado ontem pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), é de uma produção 37%...
View ArticleAgricultores dobram área plantada com trigo em Minas Gerais
O Brasil vai muito bem na produção de alimentos, podendo até vender para outros países. Mas tem um produto que consumimos largamente que ainda precisamos importar: o trigo. O trigo do biscoito, da...
View ArticleArgentina ainda tem US$ 19 bilhões de grãos em estoque para exportar
Dados do Centro de Exportadores de Cereais da Argentina revelam que o país vizinho já exportou cerca de US$ 10,1 bilhões em grãos neste ano. Mas haveriam ainda outros US$ 19 bilhões em estoque...
View ArticlePaíses da União Europeia chegam a acordo sobre transgênicos
Os países-membros da União Europeia (UE) chegaram finalmente nesta quarta-feira (28.05) a um acordo sobre a questão dos organismos geneticamente modificados (OGMs). O entendimento é histórico, uma vez...
View ArticleEXPORTAÇÕES DE CAFÉ REGISTRAM ALTA DE 21% EM OITO MESES
Somente no mês de agosto embarques cresceram 5,2% As exportações mineiras de café, principal produto da balança comercial do agronegócio mineiro, mantiveram o ritmo de crescimento no acumulado entre...
View ArticleCOTAÇÃO DO CEREAL TENDE AO PREÇO MÍNIMO, APONTA SAFRAS
O mercado doméstico de trigo operou com reduzido volume de negócios na semana entre 18 e 22 de agosto. Com o ingresso da safra recorde do Paraná que deve ganhar força nas próximas semanas, os moinhos...
View ArticleO GRANDE ENCONTRO DOS MELHORES FORNECEDORES PARA O SETOR DE PANIFICAÇÃO E...
Solenidade de premiação dos Maiores & Melhores da Panificação Brasileira 2014 No dia 11 de dezembro, a partir das 20h, acontecerá a solenidade de entrega da 7ª edição do Prêmio Maiores &...
View ArticleDIA DO PANIFICADOR – REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA
Veja na próxima edição da REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA Os grandes fornecedores parabenizam os panificadores brasileiros !!! 08 de julho dia do panificador. PARABÉNS !!!! Reconhecemos o seu valor como...
View ArticleDIA DO PANIFICADOR – M.DIAS BRANCO – REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA
Veja na próxima edição da REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA Os grandes fornecedores parabenizam os panificadores brasileiros !!! 08 de julho dia do panificador. PARABÉNS !!!! Reconhecemos o seu valor como...
View ArticlePALESTRA ATIVANDO DEMANDA – 5º PRÊMIO 100 MELHORES CONFEITARIAS DO BRASIL 2015
Augusto Cezar de Almeida, diretor da Revista Panificação Brasileira e Revista Confeitaria Brasil, ministrou a palestra ATIVANDO DEMANDA. Essa palestra fez parte da programação do 5º Prêmio 100 Melhores...
View ArticleSabor de Padaria – REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILEIRA
Sabor de Padaria Por Augusto Cezar de Almeida – Diretor da Revista Panificação Brasileira, especialista em panificação e autor de 11 livros na área. CAMPANHA –“Quem têm esse sabor?” Com filme próximo...
View ArticleCONFIANÇA E ESPERANÇA – DEUS E PESSOAS DE BOA VONTADE – FELIZ NATAL
A equipe da Editora Max Foods agradece a sua parceria e amizade de todos os que temos trabalhado juntos. Obrigado ! Augusto Cezar de Almeida Diretor
View ArticleAIT Ingredients adquiri a empresa QUALLIMIX ADITIVOS E INGREDIENTES
REVISTA PANIFICAÇÃO BRASILERIA – Quem é o Soufflet Group? O Grupo Soufflet, protagonista no setor de agronégocios, especialista nas cadeias cevada e trigo, é o maior armazenador privado de cereais na...
View ArticleOS CEREAIS NO FOOD SERVICE
Os cereais estão fortemente presentes no Food Service. Em um restaurante vai desde as massas, pães, cereais matinais etc. Num café da manhã biscoitos, pães, cereais matinais e até leite de cereais....
View ArticleREVISTA PIZZARIA & OUTROS – ED 02 – FOOD SERVICE
Pizzarias, esfiharias, wraperias e mais recentemente tapiocarias se espalharam por todo o Brasil em números superam 40 mil estabelecimentos. O mercado antes eufórico, agora, se vê apreensivo e com...
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